Quais são os lucros para agricultores ao investir em práticas agrícolas sustentáveis? Frequentemente, agricultores e pecuaristas se perguntam sobre os benefícios reais dessas práticas, muitas vezes percebidos como meros discursos. No entanto, a realidade, corroborada por experiências de produtores envolvidos em agricultura responsável, demonstra benefícios tangíveis, como aprimoramento na gestão e conhecimento profundo dos negócios. Um estudo da Deloitte com a NYU, abrangendo 350 executivos do setor, mostra que 99% das empresas vincularam o investimento em sustentabilidade a um aumento de receitas, e 98% observaram redução de custos.
Empresas como McDonald’s e Mars ilustram o retorno financeiro de tais investimentos, com estudos mostrando que cada dólar aplicado pode gerar múltiplos benefícios, melhorando a eficiência operacional e fortalecendo a cadeia de suprimentos. As estratégias para atingir esses resultados incluem parcerias e co-investimentos em tecnologias sustentáveis, programas de capacitação, obtenção de certificações sustentáveis, contratos de longo prazo que asseguram renda estável, acesso a dados e tecnologias para aprimorar as práticas agrícolas e mecanismos de pagamento por serviços ambientais.
No entanto, a falta de ação pode levar a perdas financeiras, como destacado por 57% dos entrevistados que notaram redução nas receitas e 68% que viram os custos subir. Assim, a gestão de riscos surge como fator crítico para incorporar estratégias de sustentabilidade. Surpreendentemente, práticas responsáveis na cadeia de fornecimento não apenas ajudam a diminuir custos, mas também melhoram a percepção dos consumidores sobre a empresa. Contudo, essa economia muitas vezes não é compartilhada com os produtores no início da cadeia, que são cruciais para o sucesso da sustentabilidade. Portanto, para que o sistema funcione efetivamente, é essencial que os benefícios da sustentabilidade sejam distribuídos equitativamente entre todos os envolvidos no processo.
